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腐竹金针菜鱼汤的做法

2019-05-15 05:20:40来源:励志吧0次阅读

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食材:鲫鱼、腐竹和金针菜。

将金针菜洗净,用清水泡发,剪去头。

热油锅,爆香姜片。

放入鲫鱼。

煎至双面金黄。

将煎好的鲫鱼放入汤锅中。

放入金针菜、腐竹和姜片,盖锅盖,大火煮滚,转小火煲1.5小时。

揭盖,放入适当的鸡粉。

大火煮滚。

便可关火。

盛入碗中,上桌后便可美美享用啦。

美食天下菜谱大全温馨提示:

鱼汤特别合适那些因神经紧张和压力而难以入眠的脑力白领们,无妨多喝1些鱼汤,不但补充钙质,还能明显提高睡眠质量。

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